前我国乳腺癌的发病率仍在以每年3%的速度增长，位于妇女癌症之首，是现代女性的第一杀手，而在一些西方国家，该病发病率在上世纪90年代就已呈下降趋势。乳腺癌发病的原因比较复杂，涉及遗传、饮食、环境污染等诸多因素。因此预防乳腺癌就应该从病因入手，西安中医抗癌专家教中年女性如何预防乳腺癌
防乳腺癌秘籍一：吃素是关键
医学界认为，高脂肪食品摄入过多、饮食过于精细的人易患乳腺癌。这是因为，脂肪中所含的类固醇可以在人体内转变成雌激素。人体内所含的雌激素过多，则会促进乳腺癌细胞的形成。所以人体内积聚的脂肪越多，得乳腺癌的几率就越高。
为了预防乳腺癌，妇女就要少吃高脂肪的食物，而且要形成习惯，常年坚持。除此之外，还要做到以下7点：
1.要适量进食含乳酸菌的食物
2.要注意摄入足够量的含维生素A的食物
3.要重视补充含维生素D的食物
4.要科学地调配含有植物性激素食物
5.要经常进食白菜等含“甲醇酶”的食物
6.要经常吃些含碘的食物
7.要适当进食一些含硒和锌的食物
